肾功能不全患者怎么正确饮食
2023-11-16 11:26:02 来源: 亳州肾病医院 咨询医生
对于肾功能不全的患者,我们现在必须更加注意饮食。你知道,如果你不注意正确的饮食,它往往会导致治疗无效,甚至影响生命安全。现在请专家解释肾功能不全患者如何正确饮食。
肾功能不全患者的饮食:
首先,限制磷的摄入量。肾功能不全的儿童往往血磷增加,血钙较低。如果继续下去,它将不可避免地影响骨骼的发育,并导致肾佝偻病。因此,我们应该尽快注意限制饮食中磷的摄入量。牛奶和乳制品、瘦肉和豆类富含磷,不应该多吃。此外,还应补充一些钙片,如碳酸钙、乳酸钙或葡萄糖酸钙(钙含量分别为40%、12%及8%;)均可。氯化钙呈酸性,不适用。
2、热能和碳水化合物应充足。热源由碳水化合物和适量脂肪提供(分别占75%)%和20%;)。精制淀粉、单糖和双糖食品更合适。例如,小麦淀粉、莲藕粉、菱角、粉丝、粉皮、冷粉等蛋白质含量很低,尤其是小麦淀粉。它的蛋白质含量很低,可以制成面条、煎饼、馅饼、馒头、发糕、热饺子等。土豆、芋头、南瓜、莲藕等其他蛋白质也低于大米、面粉和玉米。
3、适当的水和电解质。如果没有高血压、水肿等症状,可以吃低盐饮食,每天煮盐不超过1~2克,水不需要严格限制。如果有高血压和水肿,钠盐的限制应小于每公斤25毫克,水的限制可以根据全天的尿量和出汗量来确定。对于轻度肾功能不全的儿童,钾盐的摄入量不必严格限制。当病情严重,尿量少时,应适当限制,可选择一些低钾食物。
四、限制蛋白摄入量。这是相当矛盾的事情。蛋白质对小儿生长发育是最重要的营养素,如果过早地加以限制或者限制偏严都对成长不利。因此要根据临床症状表现,以及血中尿素氮水平来掌握时机。限制蛋白质摄入主要是限制植物蛋白质(生物价低)。优质的动物蛋白质应适量供给。中度肾功能减退按每日每公斤体重1~2克蛋白质(正常儿童需要2克)~3克是合适的)。严重肾功能减退者每天每公斤体重0.6~1克供给。
正确的饮食可以帮助治疗疾病,所以当肾功能不全时,为了尽快治愈疾病,我们必须更加注意饮食。你知道,只有身体没有问题,你才能为你的家人创造一个幸福的未来。
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